Từ trước đến nay, dân gian đã coi lá ổi như một thảo dược quen thuộc được sử dụng để điều trị bệnh tiêu chảy, chữa tiểu đường, kiểm soát ung thư, ngăn ngừa rụng tóc hay chỉ đơn giản là trị mụn. Các thành phần flavonoid, tannin, saponin, eugenol ẩn bên trong từng chiếc lá ổi chính là “công thần” giúp hình thành nên vô vàn lợi ích cho sức khỏe của loại lá này.
Đặc điểm và nguồn gốc của lá ổi
Ổi là một trong những loại quả khá quen thuộc với chúng ta. Nó có nguồn gốc từ Mexico, Trung Mỹ, các vùng biển Caribbean và miền bắc Nam Mỹ. Hiện nay, ở Việt Nam, mọi người sẽ không gặp bất cứ khó khăn gì khi tìm mua ổi bởi nó được bày bán rất nhiều trên thị trường.
Tuy nhiên, nhiều người chỉ biết đến sự thơm ngon cũng như hàng loạt các tác dụng tuyệt vời của quả ổi đem đến cho sức khỏe mà quên mất rằng một bộ phận trên loại cây này cũng có giá trị rất lớn. Đó chính là lá ổi.
Hình ảnh loại lá này chắc hẳn không còn lạ lẫm gì với người dân Việt, đặc biệt là những người sống ở khu vực nông thôn. Nó có màu xanh bắt mắt, hình dáng nhỏ gọn, trên bề mặt lá có sự xuất hiện của hàng loạt các đường kẻ nổi lên rõ ràng trông giống như xương cá.
Lá ổi có tác dụng gì? Dùng trong chữa bệnh gì?
Uống nước lá ổi có tác dụng gì? Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, bên trong lá ổi có chứa nhiều hợp chất polyphenolic và các chất chống oxy hóa khác chẳng hạn như flavonoid, tannin, saponin, eugenol. Với các thành phần quan trọng đó, nhiều lương y cùng các chuyên gia y tế nổi tiếng trên thế giới khuyến cáo sử dụng loại lá cây ăn quả này trong việc điều trị một số bệnh điển hình như:
1. Lá ổi chữa tiểu đường
Nếu như trước đây mọi người thường nghĩ tiểu đường là căn bệnh chỉ dành riêng cho “nhà giàu”, thì hiện nay, nó không chừa bất cứ một đối tượng nào cả. Từ trẻ em đến người lớn, nếu không có chế độ ăn uống cũng như tập luyện thích hợp, thứ bệnh “giết người thầm lặng” này có thể tấn công bất cứ lúc nào.
Năm 2010, một đánh giá về bằng chứng từ các thử nghiệm lâm sàng trên động vật cho thấy loại trà được chiết xuất từ lá ổi có thể giúp cải thiện tình trạng kháng insulin và giảm lượng đường trong máu. Kết quả này có được là nhờ các hợp chất trong loại lá cây ăn quả này giúp người bệnh chỉ hấp thụ glucose ở mức độ vừa phải sau mỗi lần kết thúc một bữa ăn.
Bên cạnh đó, không ít báo cáo đã khẳng định rằng trà lá ổi có thể giúp ngăn ngừa sự gia tăng đột ngột của lượng đường trong máu và cải thiện các triệu chứng bệnh ở những người bị tiểu đường tuýp 2. Nhật Bản đã chấp thuận cho phép sử dụng lá ổi là một trong những thực phẩm được sử dụng để phòng ngừa và điều trị bệnh tiểu đường.
Theo một bài báo được đăng trên tờ Nutrition and Metabolism, trà từ loại lá quen thuộc này giúp ức chế một số enzyme khác nhau chuyển hóa carbohydrate trong đường tiêu hóa thành glucose, từ đó có khả năng làm chậm quá trình gia tăng lượng đường trong máu.
Tuy các chuyên gia cần tiến hành nhiều hơn các thử nghiệm để đi đến kết luận cuối cùng nhưng thông tin lá ổi chữa bệnh tiểu đường chắc chắn sẽ là “ánh sáng ở cuối đường hầm” dành cho những người đang ngày ngày phải chiến đấu với căn bệnh quái ác này.
2. Loại hết mụn trên da, làm đẹp da
Tác dụng của lá ổi với da cũng là chủ đề được khá nhiều người quan tâm, đặc biệt là các bạn trẻ trong độ tuổi dậy thì. Theo các chuyên gia da liễu, sự xuất hiện của các chất kháng khuẩn bên trong loại dược liệu này có thể ngăn ngừa bất kỳ nhiễm trùng gây ra bởi vi khuẩn trên da.
Nhiều công trình thử nghiệm lâm sàng cho thấy các tinh chất từ bên trong của lá có thể giúp loại bỏ mụn trứng cá cũng như mụn đầu đen trên da, trả lại cho mọi người một làn da mịn màng, trắng sáng. Tác dụng này được hình thành là nhờ có chất khử trùng có trong từng chiếc lá.
Để lấy lá ổi trị mụn, mọi người hãy thực hiện theo hướng dẫn dưới đây:
- Rửa sạch một vài lá ổi
- Giã hoặc xay nhuyễn rồi đắp lên nốt mụn
- Để như vậy trong khoảng 10 phút rồi rửa lại bằng nước sạch
- Có thể áp dụng hàng ngày để mụn nhanh chóng biến mất
- Với mụn đầu đen, các bạn hãy giã nhuyễn lá rồi pha thêm một chút nước ấm vào đó. Dùng dung dịch này rửa mặt hàng ngày, đừng quên massage nhẹ nhàng ở những nơi có nhiều mụn đầu đen
Chắc chắn với cách làm trên, nếu có ai hỏi “lá ổi có trị mụn được không?” thì mọi người hãy tự tin trả lời là Có nhé.
3. Trà lá ổi giảm cân
Nhâm nhi một cốc nước lá ổi mỗi ngày cũng là cách hiệu quả giảm cân vô cùng hiệu quả. Theo các chuyên gia làm đẹp, các thành phần có trong loại lá này có thể ức chế tốc độ chuyển hóa tinh bột thành chất béo trong cơ thể nên cực kỳ thích hợp cho người đang có nhu cầu giảm cân.
Bên cạnh đó, các loại vitamin B như B2, B3, B5, B6 được tìm thấy trong từng chiếc lá sẽ giúp mọi người không cần phải lo lắng cho tình trạng cơ thể thiếu hụt dinh dưỡng mặc dù lượng thực phẩm ăn vào rất ít.
4. Lá ổi trị hôi miệng
Mọi người đã bao giờ nghe đến mẹo dùng lá ổi trị hôi miệng chưa ạ? Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng sự hiện diện của hàm lượng lớn chất flavonoid cùng một loạt các chất kháng khuẩn khác bên trong loại lá cây ăn quả này sẽ có tác dụng tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh về răng miệng vô cùng hiệu quả.
Đó chính là lí do, ngoài hôi miệng, mọi người có thể sử dụng lá ổi chữa đau răng, sâu răng bằng cách nghiền nát lá và trộn với mỗi rồi đem nhai trong mồm 2 lần/ngày. Việc nhai loại lá này thường xuyên sẽ giúp làm sạch miệng, tống khứ mùi hôi, giảm thiểu tình trạng viêm và giúp răng chắc khỏe hơn.
5. Lá ổi trị tiêu chảy
Thêm một vài giọt tinh dầu lá ổi vào một cốc nước ấm có thể giúp trị bệnh tiêu chảy vô cùng hiệu quả, từ đó ngăn chặn tình trạng mất nước, hạn chế số lần đi vệ sinh. Theo các nhà nghiên cứu, chiết xuất của loại lá này có thể kìm hãm sự phát triển của vi khuẩn Staphylococcus aureus – “thủ phạm” gây ra bệnh tiêu chảy
6. Trị rụng tóc, ngăn ngừa hói đầu
Đây là một thông tin đáng mừng dành cho những người đang trong tình trạng bị rụng nhiều tóc và có nguy cơ bị hói đầu. Chỉ cần bỏ ra chưa đến 10.000 VNĐ mua lá ổi hoặc có thể đi xin mà chẳng mất đồng nào, mọi người đã có ngay một công thức chăm sóc tóc tuyệt vời.
Vậy lá ổi trị rụng tóc như thế nào? Cách làm vô cùng đơn giản, các bạn hãy:
- Đun sôi một nồi nước với loại lá này
- Dùng nó thoa lên da đầu hoặc sử dụng để gội đầu
- Để loại nước này ngấm vào da đầu trong khoảng 20 phút
- Mát xa nhẹ nhàng sau đó xả lại bằng nước sạch
- Tuần áp dụng khoảng 2 lần, hiện tượng rụng tóc sẽ không còn
7. Chữa đa dạ dày chỉ sau 1 tuần
Theo y học cổ truyền, lá ổi non hoặc búp ổi vị đắng, tính ấm nên có tác dụng tiêu thủng giải độc. Theo y học hiện đại, các hoạt chất của lá có thể ức chế vi khuẩn gây hại đang trú ẩn bên trong dạ dày, làm se lành vết thương niệm mạc. Đó chính là lý do vì sao từ xưa đến nay, dân gian ta đã lưu truyền mẹo dùng lá của loại cây ăn quả này để điều trị chứng bệnh đau dạ dày.
Để dùng lá ổi chữa đau dạ dày, mọi người hãy thực hiện theo hướng dẫn sau đây:
- Rửa sạch 30g lá ổi, để ráo nước
- Thái nhỏ rồi cho vào nồi sao chung cùng với một nắm gạo lứt. Nhớ đảo đều tay cho nguyên liệu không bị cháy
- Sau khi sao khô, mọi người đổ khoảng 500ml nước vào
- Đun nhỏ lửa cho đến khi sôi
- Dùng rây lọc lấy nước và uống hàng ngày
- Mỗi ngày uống 2 lần trước khi ăn khoảng 30 phút
- Chỉ sau một tuần kiên trì, bệnh đau dạ dày sẽ giảm thiểu đáng kể
8. Giúp giảm huyết áp
Một nghiên cứu trong ống nghiệm vào năm 2016 cho thấy lá ổi có thể được sử dụng như một phương pháp giúp hạ huyết áp ở mô chuột – đối tượng nghiên cứu có những đặc tính gần giống như người.
Theo các chuyên gia, lợi ích này có thể có nhờ đặc tính chống oxy hóa được tìm thấy bên trong mỗi chiếc lá ổi. Chất chống oxy hóa giúp giảm huyết áp bằng cách mở rộng các mạch máu, giúp quá trình lưu thông máu diễn ra trơn tru và thuận lợi hơn.
Tuy nhiên, các nhà khoa học cần thực hiện nhiều nghiên cứu hơn để xác định xem có nên áp dụng cách này ở người hay không. Tuy chưa có kết luận cuối cùng nhưng các bệnh nhân bị huyết áp cao vẫn có quyền hy vọng về một ngày không xa có thể điều trị được bệnh chỉ bằng một loại lá rẻ tiền, dễ kiếm.
9. Điều trị bệnh viêm xương khớp
Một số nghiên cứu trên động vật cho thấy rằng chiết xuất từ lá ổi có lợi cho những người bị viêm xương khớp – căn bệnh phổ biến thường gặp ở đối tượng lớn tuổi, thừa cân, béo phì, thường xuyên phải làm việc nặng.
Năm 2018, một nghiên cứu cho đã chứng nhận các tinh chất có trong loại lá này có thể được sử dụng để chống lại sự phát hủy sụn ở chuột do bệnh viêm xương khớp gây ra. Tuy nhiên các nhà nghiên cứu vẫn cần tiến hành nhiều hơn các thử nghiệm trên người để có thể sớm đưa ra kết luận cuối cùng về tác dụng này của lá ổi.
10. Hỗ trợ điều trị bệnh ung thư
Nhiều công trình nghiên cứu khoa học đã khẳng định rằng loại dược liệu này có thể được sử dụng để điều trị một số bệnh ung thư. Lý giải về điều đó, các chuyên gia cho biết, hàm lượng lớn các chất lycopene, quercetin và vitamin C, hoạt động như chất chống oxy hóa sẽ giúp vô hiệu hóa sự hình thành, phát triển của các gốc tự do (yếu tố gây ung thư) bên trong cơ thể người.
Năm 2011, một nghiên cứu đăng tải trên tạp chí Food Chemistry đã cho thấy kết quả rằng chiết xuất từ lá ổi có thể khiến các tế bào ung thư dạ dày tự động biến mất mà không cần phải thực hiện hóa trị liệu.
Theo một nghiên cứu năm 2012 được công bố trên tạp chí Cancer Cancer Research, các thành phần trong loại lá này giúp ức chế sản xuất androgen – hormone nam chịu trách nhiệm cho sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt.
11. Giảm cholesterol
Cholesterol là chất béo thiết yếu mà tế bào cần để hoạt động. Trong cơ thể người có 2 loại cholesterol:
- Cholesterol HDL – cholesterol tốt có nhiệm vụ vận chuyển cholesterol khỏi các mảng xơ vữa, vẫn chuyển cholesterol từ máu về gan nhờ vậy giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và các nguy cơ mắc bệnh tim mạch khác.
- Cholesterol LDL – cholesterol xấu nếu nồng độ cao trong máu sẽ hình thành nên các mảng xơ vữa, tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như hẹp/tắc mạch máu, nhồi máu cơ tim hoặc đột quỵ…
Giảm cholesterol là một lợi ích tuyệt vời khác của nước lá ổi. Theo một kết quả nghiên cứu, một nhóm người uống trà lá ổi thường xuyên trong vòng 8 tuần có mức cholesterol LDL, lipoprotein và triglyceride thấp hơn. Đặc biệt mức cholesterol HDL không suy giảm đi chút nào.
12. Điều trị bệnh nướu răng
Nướu răng là tình trạng các mảng bám xuất hiện ở vùng nướu, chân răng. Nguyên nhân là do vệ sinh răng miệng kém, vi khuẩn trú ngụ lâu dần hình thành cao răng, nướu răng.
Dùng nước lá ổi chữa bệnh nướu răng cũng là một mẹo khá hữu ích được nhiều người áp dụng. Theo kết quả từ các nghiên cứu khoa học, lá ổi chứa các chất như alpha-limonene, beta-sitosterol, flavonoid, axit guajava lic và hàm lượng lớn chất tanin.
Những hoạt chất này có tác dụng rất tốt trong việc loại bỏ các mảng bảm, cao răng, nướu lợi từ đó giúp răng miệng sạch sẽ, ngăn ngừa hiệu quả các bệnh lý về răng miệng.
Cũng nhờ các tác dụng hữu ích kể trên mà nước lá ổi còn hỗ trợ điều trị chứng đau răng hay sâu răng.
13. Chữa sốt xuất huyết
Một số bệnh nhân chia sẻ rằng lá ổi còn có tác dụng chữa sốt xuất huyết. Theo đó, những người bệnh bị sốt xuất huyết thường có lượng máu thấp, tiểu cầu giảm. Uống nước lá ổi sẽ cải thiện tình trạng này.
Tuy nhiên thực hư phương pháp này chưa được nghiên cứu và chứng minh do đó người bệnh không nên tùy tiện áp dụng, có thể gây phản tác dụng.
14. Điều trị dị ứng
Dùng lá ổi nấu nước tắm hàng ngày để chữa dị ứng là mẹo dân gian đã được ông bà ta áp dụng từ lâu nay. Phương pháp này vừa dễ thực hiện vừa mang lại hiệu quả nhất định.
Theo Đông y, lá ổi có tính ấm, có tác dụng tiêu thũng, giải độc đồng thời thúc đẩy sự lành lại của phần niêm mạc bị tổn thương.
Các nghiên cứu khoa học cũng cho thấy lá ổi còn chứa nhiều hoạt chất có khả năng chống viêm, giảm ngứa ngáy và kháng khuẩn.
15. Giúp gan khỏe mạnh
Lá ổi hỗ trợ sự hoạt động của gan. Cụ thể, một nghiên cứu của ĐH Krupanidhi, Ấn Độ đã chứng minh tác dụng hữu ích của lá ổi với gan. Theo đó, những chú chuột trong thí nghiệm được cho ăn bột lá ổi có lá gan khỏe mạnh hơn so với những chú chuột khác.
Chất chống oxy hóa trong lá ổi đã giúp gan hoạt động tốt hơn, thúc đẩy quá trình đào thải độc tố thuận lợi đồng thời ngăn ngừa những tác nhân xâm hại tới bộ phận quan trọng này của cơ thể.
Bên cạnh các tác dụng kể trên, lá ổi còn đem đến cho chúng ta một số lợi ích khác như:
- Lá ổi chữa viêm phụ khoa
- Tăng cường sức khỏe cho mắt
- Tốt cho não bộ
- Điều trị chứng mất ngủ
- Chữa lành vết thương
- Tăng cường hệ thống miễn dịch
- Ngăn ngừa lão hóa sớm
- Điều trị cảm lạnh và ho
Cách làm nước lá ổi trị bách bệnh
Lá ổi có vô vàn tác dụng, thậm chí nó còn được chế biến thành sản phẩm trà để xuất khẩu sang một số nước ở châu Âu và Bắc Mỹ. Cách thức làm một tách trà lá ổi không hề khó, mọi người hoàn toàn có thể tự thực hiện tại nhà.
Dưới đây là một vài hướng dẫn giúp các bạn có ngay một “thần dược” trị bách bệnh mà chẳng cần tốn kém quá nhiều tiền
1. Trà lá ổi tươi
Nguyên liệu: Một nắm lá ổi, nước lọc, mật ong
Cách làm:
- Rửa sạch từng chiếc lá để loại bỏ hết bụi bẩn
- Cho vào nồi nước đun sôi trong khoảng 15 phút
- Đổ ra cốc, cho thêm một chút mật ong, khuấy đều và thưởng thức như trà